料理

初めて自炊をやろうと考えている皆さん、お米を炊くのに必要な米の量、水の量ってご存知ですか？そもそもお米を計量する時によく聞く「お米1合」という言葉、あれってどのくらいの量なんでしょうか？ カップ１杯の事？そのカップって普通の計量カップでいい...

料理本を見ていると、大さじ１杯とか小さじ３杯とか計量スプーンで測るレシピが載っていますよね。 でも測りはあるんだけど、計量スプーンが無い場合ってあると思うんです。そんな時、皆さんはどうしますか？ 砂糖大さじ1杯って何グラムなの？とか塩小さじ...